在日本，「喫茶店」與「咖啡廳」雖然看似相似，但實際上有著細微的差異。一起來看看吧!
■喫茶店
特點：喫茶店起源於昭和時期，是一種傳統的日式飲品店。除了咖啡和紅茶外，通常還提供簡單的輕食，例如三明治、義大利麵或蛋包飯。
氛圍：裝潢多為懷舊風格，氣氛安靜且舒適，適合用來放鬆或長時間閱讀。
法律分類：日本的喫茶店通常申請的是「喫茶營業許可」，原則上不能提供酒類（除非取得特別許可）。
小特色：昭和時期的許多喫茶店都允許吸煙，因此會為客人提供火柴。至今，仍有不少喫茶店保留這種文化傳統，而火柴盒通常設計精美、極具特色。如果遇到，不妨將它收藏起來。
■咖啡廳
特點：相比喫茶店，咖啡廳通常風格較現代，並受到歐美文化的影響。除了咖啡與茶，還會提供甜點、輕食，甚至酒類飲品。
氛圍：店面裝潢時尚明亮，經常成為休閒的聚會場所。
法律分類：咖啡廳一般申請的是「餐飲營業許可」，可以合法提供正餐與酒類飲品。簡單來說，喫茶店更像是「昭和懷舊的休息空間」，而咖啡廳則是「現代的打卡點與社交場所」。
■時光醬推薦的2間難波喫茶店
時光醬特別喜歡到各式喫茶店探索，每次踏入喫茶店，就彷彿穿越時光回到過去。相比現代的快速變遷，喫茶店那份懷舊氛圍帶來一種難得的安心感。
大阪雖然是個繁華的大城市，但還是有不少的古老喫茶店仍在營業。首先想跟大家介紹的是「丸福咖啡店」本店。
「丸福咖啡店」創立於1934年（昭和9年），以其自家深焙咖啡聞名，口感濃郁且香氣十足，深受咖啡愛好者的喜愛。店內還提供經典的喫茶店美食，如布丁、美式鬆餅、雞蛋三明治等，不僅帶給人懷舊的情懷，味道也非常值得一試。「丸福咖啡店」在梅田阪急、大阪天王寺百貨等地均有分店，是許多人心中的經典品牌。如果有機會造訪大阪，千萬不要錯過位於千日前的丸福咖啡本店！
而另外一間是「アメリカン喫茶店」，自1946年創業以來，一直是當地居民的心頭好，與附近觀光景點相比，這家喫茶店更具在地風味。店內以咖啡為主打，還有豐富的甜點和輕食選擇，華麗的裝潢和各種經典的餐點吸引了不少忠實客人。踏入店內，華麗的水晶燈和螺旋樓梯讓人仿佛回到昭和時代的氛圍，且氣派十分。不過，為了讓客人能夠在寧靜舒適的環境中用餐，店內禁止拍照，請大家留意並遵守這項規定哦。
無論是想回味昭和時期的懷舊氛圍，還是品味經典的咖啡與甜點，喫茶店都是一個作為旅遊體驗的好地方。來這裡，不僅能享受美味，更能感受獨特的時光流轉，讓每一口都是一次美好的回憶。