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[大阪美食] 讚岐烏龍 四國屋 咖哩烏龍麵-自家製麵,湯頭超讚!

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昨天難得早早就可以下班,就和朋友一起約了在梅田吃飯

決定要去日本朋友推薦的咖哩烏龍麵40多年老店:讚岐烏龍 四國屋

晚餐時間,聽說日本人比較習慣中午吃烏龍麵,

不過我們外國人才管不了這麼多,想吃什麼就吃什麼囉~

 

交通方式:

搭乘地下鐵御堂筋線(梅田下車)四橋線(西梅田下車),或搭JR(大阪站或北新地站下車)

步行就可以抵達~

 

我們這次依照上圖①的方式,從御堂筋線(梅田下車),往四ツ橋線的西梅田方向走,

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看到西梅田的改札口後,再走一下會看到右手邊一家松本清藥妝店

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馬上會看到一條很長的地下商店街DOTICA

一直往前走約5分鐘(沿途有很多小店可以逛)

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不久可以看到左邊的C80「堂島Dojima Avanza」出口

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爬上地面後往右側看到十字路口,眼前左手邊有hotel,再往前一點點就可以看到四國屋的招牌

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四國屋在地下一樓,一下樓梯就馬上可以看到囉

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看到店門口有一點嚇到!看起來好高級的烏龍麵店

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研究了一下店門口的模型,每個看起來都好吸引人

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因為四國屋位於商業大樓區,聽說主要是上班族來享用午餐,中午時間會大排長龍

不過晚上就可以悠閒地用餐~

↓座位跟室內空間好像高級的料理店~非常乾淨,也不會擁擠,是讓人可以放鬆的空間設計

 

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我們兩個想好好聊天,剛好被領位倒半個室的四人座位 真是LUCKY!

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眼尖的朋友發現了偶像柚子ゆず有來店用餐耶!整個都要尖叫出來

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牆面上還有很多明星的簽名,可惜字跡都太藝術我都看不懂,

回去查一下才發現有福山雅治!!!

(想像著大帥哥在大啖平價美食的光景)看來我們好像來到了一個很厲害的店耶!

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菜單種類相當多!光是最右邊的咖哩烏龍就有7種、

另外還有丼飯、定食、冷/熱烏龍麵、飲料酒類等。

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因為朋友看不懂日文,好心的店員就拿了ipad給我們看照片選擇(有簡單的google翻譯)

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點了大人氣 咖哩烏龍麵 【大人気☆カレーうどん】790圓  和 豬排丼定食 【カツとじ定食】770日圓

豬排丼定食有含一碗烏龍麵,可以選擇溫烏龍或冷烏龍。朋友選了溫的烏龍麵。

另外還點了一杯生啤酒【サッポロ黒ラベル 中ジョッキ】 400日圓

 

看到上菜後的份量有點嚇一跳!超大超豪華的耶!這個價格實在很划算啊

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大人氣 咖哩烏龍麵 【大人気☆カレーうどん】790圓

還沒開動就聞到撲鼻咖哩香~

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真的很大一碗~

 

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烏龍麵條非常有彈性,吸附了濃濃的咖哩湯汁,很入味!

 

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四國屋的烏龍麵條是自家製麵,會經過1~2個晚上的熟成,讓麵條更有嚼勁。

而且每天提供的麵條都是最新鮮的麵喔!

自家製麵吃起來真的跟一般外面的烏龍麵很不一樣,彈性跟口感都很讚

我在日本生活兩年多,吃過無數烏龍麵店,四國屋的麵條是真心推薦!

 

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一定要推一下這個咖哩湯頭!濃淡剛剛好,很好入口,湯底是用柴魚、昆布高湯加入各種咖哩的辛香料熬煮而成

所以一點都不會鹹膩,味道層次豐富,忍不住一直喝湯~

原本看到一堆青蔥有點畏懼,但沒想到一點都不嗆辣,反而相當甘甜,幫整體提味不少!

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接下來是朋友點的 豬排丼定食 770日圓 【カツとじ定食】

這個份量也是令人滿足啊

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烏龍麵也好大一碗,給得很大方呀! 一上菜就聞到柴魚高湯的香味~

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豬排和滑蛋的組合,光用看的就食慾大開

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分到朋友一塊豬排~呵呵!

炸酥皮吸附了鹹甜適中的醬汁,肉質滑軟,好好吃喔!

白飯也超好吃的,我很喜歡吃有Q勁的米飯,

店員說可以像配菜一樣配著飯吃,或直接倒在白飯上變成丼飯豪爽吃

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一般的烏龍麵也很有水準,難怪那麼多日本藝人私底下來造訪啊!(原來藝人也會吃平價美食XD)

 

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還有七味粉可以依喜好添加~

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最令人驚艷的是

當朋友無聊在翻看日文菜單時,指了一行紅底白字問我是什麼意思。

一看發現下午兩點後會提供免費咖啡(因為是免費的,店家不會主動告知,要自己跟店員說XD)

而且看到隔壁的日本上班族也在喝咖啡,就問了店員,店員還很親切地問我們要熱咖啡還是冰咖啡~

然後我們就獲得了餐後飲品!!!  超開心~~~

 

朋友點了冰咖,我點了熱咖啡

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還有附上超可愛的鮮奶油和砂糖自己調整~

先喝了一口黑咖啡,咦!這個水準一點都不像免費咖啡耶~很像我平常在咖啡專門店喝的味道~

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喝到一半倒了旁邊的鮮奶油,覺得也好好喝~跟一般市售的奶精球的味道很不一樣

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好奇之下問了店員為什麼烏龍麵店會提供咖啡(而且咖啡還沒有在菜單裡)

店員說四國屋的第一代老闆原本是經營咖啡廳,現在雖然是烏龍麵店,還是想提供好咖啡給客人,

讓客人能在舒服的空間裡面好好休息放鬆一下

 

這裡也有期間限定的冷烏龍麵

打算下次再去吃看看

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晚上還有預約制的烏龍鍋物套餐,加價還有喝到飽的菜單呢!

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酒類也相當豐富

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剛好這個時候去還有限量的免費小扇子~超可愛的

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整體而言,四國屋可以說是我目前吃過最好吃的咖哩烏龍麵了!而且份量大、價格又便宜

座位跟店內空間都很舒服,店員服務態度也很佳,

下午兩點後還有免費卻好好喝的咖啡可以享用,

寫到這裡又想再訪一次!

 

 

離開四國屋,上了手扶梯到剛剛一樓招牌處,酒類專賣店逛了一下,有賣很多啤酒跟日本酒喔!

 

讚岐烏龍 四國屋因為在商業大樓區,平日中午要大排長龍

建議大家可以選在有免費咖啡的下午兩點之後或晚上來用餐

可以省去排隊的時間又可以輕鬆享受美食~

 

【店家資訊】

讚岐烏龍 四國屋  讃岐うどん 四國屋(Sanukiudon sikokuya)
●地址:大阪府大阪市北区堂島1-5-30 堂島プラザビルB1F
●電話:+81 6-6341-4598

●官網:https://shikokuya4598.owst.jp/(日文)
●營業時間:

★平日、日本國定假日前: 11:00~22:00 (料理及飲料最後點餐時間 21:30)

★週六: 11:00~20:00 (料理及飲料最後點餐時間 19:30)

★週日、日本國定假日: 11:00~16:00 (料理及飲料最後點餐時間 15:30)

★公休日:每個月第一個星期日
●交通:

①往西梅田方向→地下商店街DOTICA C80出口 步行2分鐘

②JR東西線 北新地駅 11-21番出口 步行3分鐘

③地下鉄四つ橋線 西梅田駅 9番出口 步行3分鐘 堂島プラザビルB1 


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