某天和朋友聊到很想吃個美味鰻魚飯，朋友馬上提到這間有280年歷史悠久的老店「本家柴藤」
本家柴藤來歷真的不小，據官網介紹，創始人原本是進貢漁獲給將軍家的魚商，
受八代將軍德川吉宗推薦，開始以柴藤的字號在大阪城附近開業，
從開始做鰻魚料理至今已經傳承15代，期間不斷致力於鑽研如何提升鰻魚飯的美味
那就來看看這柴藤流「おひつまぶし」到底是什麼滋味吧~
閱讀全文 大阪美食分享│傳承15代，擁有280年歷史的美味鰻魚飯老店「本家柴藤」
某天和朋友聊到很想吃個美味鰻魚飯，朋友馬上提到這間有280年歷史悠久的老店「本家柴藤」
本家柴藤來歷真的不小，據官網介紹，創始人原本是進貢漁獲給將軍家的魚商，
受八代將軍德川吉宗推薦，開始以柴藤的字號在大阪城附近開業，
從開始做鰻魚料理至今已經傳承15代，期間不斷致力於鑽研如何提升鰻魚飯的美味
那就來看看這柴藤流「おひつまぶし」到底是什麼滋味吧~
閱讀全文 大阪美食分享│傳承15代，擁有280年歷史的美味鰻魚飯老店「本家柴藤」