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大阪美食│饕客們吃肉啦~心齋橋必吃燒肉名店 「黑毛和牛 燒肉一」!

來大阪旅行,吃燒肉是必排行程~
在心齋橋燒肉激戰區的和牛燒肉店「黑毛和牛 燒肉一」(心齋橋店),位在心齋橋站出口步行1分鐘的位置,交通便利之外,店家本身就是經營肉販事業的企業,更是大阪市區內少數擁有神戶肉流通推進協議會認定的店家,肉類品質來源都有掛保證,饕客們想大啖優質和牛或是更高級的神戶牛的話,ㄧ定要認識這間「黑毛和牛 燒肉一」!

黑毛和牛燒肉一(心齋橋店)在心齋橋站旁,有大丸百貨標示的5號出口處步行1分鐘的距離,或是從4號出口來,步行也只要2分鐘就可以到。

進到裡面就可以看到展示櫃,還有這個神戶肉流通推進協議會頒發的會員認證。

一樓用餐區
空間很乾淨又寬敞、,座位間距大,不怕人擠人。

保存肉品的冷藏櫃,展示著各種部位的肉品。

往裡面走一點還有和室座位。

二樓用餐區
大方的格局與時髦的裝潢,再加上寬敞的座位,整體環境讓人一時忘記這裡是燒肉店,原來燒肉店也可以很時尚,除了少人數的用餐之外,這裡也適合團體包場。

菜單  中文官網菜單
套餐種類多,皆附中、英文,可依喜好、預算選擇。

單點類
有肉類、內臟、小菜、沙拉等多樣選擇。

橫綱A 5種拼盤(横綱A 5種盛合わせ)單點,售價19,800日圓(未稅)
這回的主角就是這份豪華拼盤,為4~5人份的超大份量,可以吃到5種部位的黑毛和牛,有上等里脊肉、菲力牛排、沙朗牛排、五花肉、和尚頭心,瞧瞧這粉嫩嫩的色澤與剛好的厚度,看了都要流口水啦~

仔細一點看可以發現肉品都切成一口大,厚度不僅能保持肉質原有的鮮味與最佳口感,也方便進食,讓女性優雅地用餐、小孩輕鬆入口,這點大加分!

特製沾醬、3種鹽(紅鹽、松露鹽、炭燒鹽)

黑毛和牛最吸引人的就是油花分布均勻、豐富,肉質軟嫩入口即化,建議最好的熟度就是兩面熟,咬開裡面仍然是粉嫩色的程度,這樣才能吃到和牛的美味精髓與肉汁,烤過熟就浪費啦~

韓式小菜 單點,售價為580日圓(未稅)
有小黃瓜、白蘿蔔、韓式泡菜,泡菜微辣有入味,搭配燒肉吃很開胃。

補充一下這個燒烤盤很棒,吃完一餐身上不太殘留黏膩燒烤味耶~

看完都流口水了吧~
除了精挑細選的和牛肉質好到沒話說,黑毛和牛燒肉一的地點又是在大阪必逛的心齋橋,地理位置非常好,再來就是舒適乾淨的用餐空間,兼具時髦裝潢,真的是會讓人想再訪的燒肉店!
最後提醒大家,官網不定期有優惠資訊,前往用餐時別忘了出示優惠券喔!

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✎店家資訊

黑毛和牛燒肉一(心齋橋店)
地址:〒542-0085大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-4-31
交通:地下鐵 御堂筋線心斎橋駅步行1分
營業時間:
午餐 11:30~14:30(最後點餐時間14:00)

晚餐 17:00~24:00
公休日:全年無休
電話:06-6253-7729
官網:https://yakinikuichi.owst.jp/zh-tw/

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